time for a good
glass of wine”
Als sommelier geef ik je graag advies bij de keuze van de juiste wijn bij je gerecht. Ontdek ook de speciaal geselecteerde wijnen die je per glas kan bestellen. Want er is altijd een gelegenheid voor een goed glas wijn.
Patricia

WIJNKAART

uit onze wijnkelder
Onze wijnkelder wordt regelmatig aangevuld met topwijnen die je niet overal vindt. Vraag gerust naar onze uitgebreide wijnkaart.
“uit de 140 wijnen op de kaart selecteer ik er wekelijks enkele die je per glas kan degusteren”
SUGGESTIES
WIT
GLAS | 1/2 L | FLES | |
---|---|---|---|
MACON LA ROCHE VINEUSE Frankrijk | € 6,50 | € 20,70 | € 30,00 |
100% chardonnay Fruitig-fris en levendig. Aroma's van witte rozen, brem, acacia,kamperfolie en varen. Mooie agrumtoetsen- indrukken van dennenboom, kweekpeer en venkel in de aanzet. Rond en weelderig in de afdronk. |
AMPLITUDE Zuid Frankrijk | € 6,00 | € 19,40 | € 29,00 |
100% gros manseng. Gros manseng is een autentieke druivensoort uit Gascogne kenmerkend door zijn fruitigheid en zijn frisheid. Past perfect bij gegrilde kreeft. |
Suggestiewijn |
ROOD
Suggestiewijn | |||
BOSC DE CARLAC Spanje | € 6,50 | € 13,00 | € 24,00 |
Blend van syrah, trempranillo, garnacha tinta. Deze blend is misschien wel het mooiste wat Spanje te bieden heeft, dit trio zorgt voor een evenwichtig geheel. Garnacha zorgt voor voldoende fruit terwijl de syrah voor structuur zorgt. De kruidigheid in de tempranillo maakt dit Spaans feestje helemaal compleet. |
ROSSO DI MONTALCINO Castelli Martinozzi - Italië | € 7,50 | € 24,00 | € 35,00 |
100% Sangiovese -Het aroma is intens en elegant met een vleugje kreupelhou en een hint van viooltjes. De smaak is robuust, warm, droog, aangename tannines, levendig, harmonieus en volhardend. Deze kleine broer van Brunello is werkelijk een topper. |
ROSÉ
1840 Chateau du Rouët Pays | € 6,90 | € 23,00 | € 34,40 |
Grenache - cincault - tibourenc - intense neus van toetsen klein rood fruit ( cassis, framboos). Fruitig en elegant in de mond, gekenmerkt door fris fruit. Dit is een rosé met veel volume en een mooie afdronk. |
Muga | € 5,80 | € 19,40 | € 29,00 |
Rioja - grenache - viura - tempranillo - intense neus met aroma's van rijp steenfruit en bosaardbei - Zacht in de mond met frisse zuren. Enorm lekker als aperitief maar zeker ook aan te raden bij zomerse gerechten. |
DESSERTWIJNEN
MADEIRA 5cl | € 8,00 |
OLD HARVEST TOPSHERRY 5cl | € 8,00 |

people together
like good food”
Combineer uw glaasje wijn met een bordje verse tapas. Of kies voor een uitgebreid menu, à la cartegerechten of gewoon een aperitiefhapje aan de toog.
or not at all”
Geen zin in uitgebreid dineren? Bestel een tapa aan de toog. Barman Thomas serveert je daarbij graag een lekkere cocktail, een goed glas wijn of een vers getapt biertje…

